acompáñanos a celebrar hongosto con Micológica 360º

CHARLA : El Potencial de los Hongos Funcionales, donde conversaremos con el Micólogo Johann Mathieu sobre el fascinante universo de los hongos
DEGUSTACIÓN : conservas, mieles, chocolate… podrás probar distintos hongos en productos gastronómicos y medicinales 
EXPOSICIÓN : ven a conocer los hongos muy de cerca y aprende más sobre su cultivo 

* Johann Mathieu es un Micólogo Franco-portugués, co-fundador de Micológica 360º, iniciado en Sierra Norte de Oaxaca en 2010 y ahora operando el CEMICAP, centro de capacitación en micología aplicada en Cuernavaca, Morelos. Estas iniciativas trabajan en la capacitación técnica en identificación, recolección, cultivo y procesamiento hongos funcionales adaptada a campesinos en zonas marginadas oaxaqueñas (Sierra Norte, Mixteca, Mixe).

CUÁNDO
sábado 29 de agosto 2026
12:30 h. 

DÓNDE
Dr. Lucio 181, Col. Doctores, CDMX.

QUÉ
charla interactiva: x Micológica 360º

ENTRADA LIBRE —> Registro

* cupo limitado