sidras botรกnicas
fermentos vivos
sidras botรกnicas fermentos vivos
fermentaciรณn botรกnica
ademรกs de alimentar a las bacterias benรฉficas que dan vida a tu microbioma intestinal o segundo cerebro, la fermentaciรณn botรกnica nos permite extraer minerales y nutrientes esenciales de las plantas para que puedas aprovecharlos al mรกximo
un poco de historia
fermentaciรณn ancestral
si bien encontramos vestigios de este tipo de fermentaciรณn en tumbas faraรณnicas del antiguo egipto, las primeras referencias escritas datan de manuscritos mรฉdicos babilonios del aรฑo c.a. 5000 a.C. desde donde se extenderรญa al resto del mundo occidental en preparaciones utilizadas, entre otras cosas, para afecciones respiratorias y como reserva energรฉtica durante guerras y largos viajes
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